長屋佳澄氏が「日本食普及の親善大使」に任命


「日本食普及の親善大使」にレストランNagayaのオーナー・シェフ長屋佳澄氏が任命されました。

「日本食普及の親善大使」は、海外における日本食・食文化の普及を更に進めることを目的として、海外に拠点を置いて活動を行っている日本食関係者を農林水産省が任命しているものです。

https://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/service/191225.html

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